Van teelt tot aan de consument helpt en ondersteunt GroentenFruit Huis bedrijven die actief zijn in de afzet van groenten en fruit om voedselveiligheid te waarborgen. Samen met kennispartners en de overheid versterken we de voedselveiligheidscultuur van groenten en fruit en verbeteren crisismanagement. We dragen het belang van voedselveiligheid actief uit door het delen van kennis, data en inzichten met ketenpartners en stakeholders.
De consument heeft toegang tot veilige en gezonde groenten en fruit die met de grootste zorgvuldigheid zijn geproduceerd. Iedere ketenschakel in de groente- en fruitsector neemt verantwoordelijkheid. Samen waarborgen zij de voedselveiligheid vanuit een pre-competitieve aanpakt.