De Sector

Met een totale omzet van ruim € 18 miljard (omzetwaarde) is Nederland groot in productie, import en export van groenten en fruit. Leden van GroentenFruit Huis vertegenwoordigen ongeveer tachtig procent van deze omzet.

De sector is één van de belangrijkste motoren voor de Nederlandse economie en vervult een deel van de wereldwijde behoefte aan gezonde voeding voor miljoenen mensen. Nederlandse handelaren in groenten en fruit kennen overal de weg naar producten van Nederlandse bodem of waar dan ook in de wereld. Hierbij geldt: zo dichtbij als mogelijk, zo ver weg als noodzakelijk.

Factsheets GroentenFruit Huis

Groenten en fruit staan meer dan ooit in de spotlights. Hoeveel wordt er in Nederland geteeld en ingevoerd, wat is de rol van Nederland op de belangrijkste afzetmarkten en wat zijn actuele ontwikkelingen qua consumptie? Vanuit Nederlands perspectief stelt GroentenFruit Huis product factsheets samen waarbij wordt ingezoomd op de productie, handel en consumptie. Het gaat hierbij om een combinatie van producten van Nederlandse bodem en producten van overzee waar Nederland een prominente handelsrol in speelt.

Factsheet groenten en fruit in beeld - Jaarcijfers 2023

Energieprijzen en klimaatrecords hadden in 2023 hun weerslag op de handel in groenten en fruit. De productie van de belangrijkste Nederlandse glasgroente tomaat, kwam later op gang vanwege de hoge energieprijzen. Na een droog voorjaar volgde een natte zomer en een nog natter najaar. Al met al was er sprake van een lager volume groenten en fruit tegen een hogere prijs. De Nederlandse afzet van groenten en fruit in het buitenland daalde in gewicht met 2 procent, terwijl de afzetwaarde met 10 procent steeg naar €14,9 miljard. Dit en meer is te zien in de volledige factsheet 'Groenten en fruit in beeld' van GroentenFruit Huis hier. 

Er zijn ook verschillende video's beschikbaar die per onderwerp de jaarcijfers toelichten:

Factsheet The Neterlands gateway to the EU

Nederland is verantwoordelijk voor 38 procent van de totale EU-import van groenten en fruit uit landen buiten de EU. Op afstand volgen Spanje (13%) en Frankrijk (12%). Import is nodig om de Europese consument jaarrond te voeden met een gevarieerd aanbod van groenten en fruit. Zo wordt op jaarbasis 14,5 miljard kilo groenten en fruit in de EU ingevoerd, waarvan 12,5 miljard kilo fruit. Het Nederlands aandeel in de totale EU-import van diverse fruitsoorten is zeer hoog. Bij druiven is het aandeel 76 procent. Ruim 70 procent van de blauwe bessenimport in de EU, komt voor rekening van Nederland. Ook bij sinaasappels (66%), avocado's (63%) en mango's (58%) is Nederland toonaangevend. Zie meer feiten in de Factsheet The Netherlands gateway to the EU.

Product factsheets

Marktinformatie cruciaal

Wat zijn de gevolgen van de hoge inflatie op het koopgedrag van de consument met betrekking tot groenten en fruit? In welke mate verschuiven de mondiale handelsstromen en wat is de rol van Nederland daarbij? Meer dan ooit is er behoefte aan marktinformatie. Een belangrijke taak van GroentenFruit Huis is kennis vergaren en overbrengen naar de leden. Met statistische informatie over groenten en fruit kunnen leden van GroentenFruit Huis hun marktpositie verbeteren. GroentenFruit Huis koopt marktinformatie bij diverse bureaus zoals GfK, Kantar, IRI, Foodstep, Nielsen, IGD en AMI. Deze informatie wordt geanalyseerd en verwerkt in het dashboard groenten en fruit. Het koppelen van data leidt tot betere inzichten. Met marktinformatie zijn beslissingen beter te onderbouwen en bent u een goede gesprekspartner voor de afnemer. Alle informatie vindt u op het ledendashboard van GroentenFruit Huis (alleen voor leden). Doe uw voordeel met de beschikbare informatie!