Gezondheid

De groente- en fruitsector levert een unieke bijdrage om jaarrond gezonde en smaakvolle voeding te produceren voor consumenten in binnen- en buitenland. 

Gezondheid
Gezonde voeding, leefstijl en voedsel-omgeving

GroentenFruit Huis helpt en ondersteunt bedrijven die actief zijn in de afzet van groenten en fruit om de consumptie van groenten en fruit – in lijn met de gestelde richtlijnen – te bevorderen, een gezonde leefstijl te stimuleren en een gezonde voedselomgeving te realiseren. We werken hiervoor samen met onderwijs- en kennisinstellingen, overheden, gezondheidsinstellingen, ondernemers en maatschappelijke organisaties. 

Alles over Gezondheid
Veggipedia website .jpg
Veggipedia
Veggipedia is de onafhankelijke online bron voor informatie over groenten en fruit. De encyclopedie bevat meer dan 500 groente- en fruitsoorten voorzien van waardevolle productinformatie, feiten, weetjes en tips. Van bereiding tot voedingswaarden en van verkrijgbaarheid tot bewaaradvies. Ook bevat Veggipedia overheerlijke recepten met veel groenten en/of fruit als hoofdingrediënt, voorzien van een duidelijke bereidingsinstructie. Zie www.veggipedia.nl voor meer informatie. Daarnaast heeft Veggipedia ook een kennisbank voor professionals. Je kan hier onder...
Lees meer
Ga voor Kleur Lab_GroentenFruit Huis.jpg
Ga voor Kleur Lab
Meer groenten en fruit eten vraagt om een gedragsverandering. Hoe kan de supermarkt consumenten een duwtje in de juiste richting geven en helpen bij een gedragsverandering? Het Ga voor Kleur Lab is uitgevoerd in opdracht van het toenmalige Nationaal Actieplan Groenten en Fruit (NAGF). In het experiment is het effect van nudging op groenten en fruit onderzocht in een Dirksupermarkt in Den Haag. In 2021 is er een zelfde soort experiment uitgevoerd...
Lees meer
Compositie_GroentenFruit Huis (10).jpg
Voedseleducatie Platform
Het Voedseleducatie Platform is een Publiek-Private Samenwerking waarin overheid, bedrijfsleven, wetenschap, onderwijs en maatschappelijke organisaties samenwerken aan objectieve educatie over voedsel en voeding bij kinderen. Het doel is kinderen voedselvaardig te maken door ze kennis en vaardigheden te leren zodat zij in staat zijn een keuze te maken voor duurzaam voedsel en gezonde voeding. GroentenFruit Huis is een van de partners van het Voedseleducatie Platform.  
Lees meer
Logo-NGFD-2024-groter.png
Groentecongres
Groentecongres Tweejaarlijks wordt het GroenteCongres gehouden. In 2015 heeft de eerste editie hiervan plaatsgevonden en in 2025 hebben we de handen ineen geslagen met de organisatie van een Nieuwe Lunch Cultuur.  Koen Joosten, Rob Baan en Anne Marie Borgdorff namens Stichting Food for a better lifestyle.Mede-organisatoren: Herman Peppelenbos en Leonie Horne
Lees meer
Nieuws
Prognosfruit: 2025 appeloogst blijft stabiel, lichte groei perenproductie
07 augustus 2025

Prognosfruit: 2025 appeloogst blijft stabiel, lichte groei perenproductie

De Europese appeloogst blijft dit jaar nagenoeg stabiel ten opzichte van 2024. De oogst wordt geraamd op ongeveer 10.500.000 ton. Het aantal peren dat kan worden geplukt komt 1,43% hoger uit, op een niveau van 1.787.000 ton. Dat is vanochtend bekendgemaakt tijdens Prognosfruit 2025 in het Franse Angers. Tijdens dit jaarlijkse event voor de appel- en perensector deelt de World Apple and Pear Association (WAPA) de ramingen voor het komende oogstseizoen.

Lees bericht
Bekijk meer nieuwsMeer nieuws