De betrokken partijen willen de distributie en consumptie van vers en gevarieerd voedsel bevorderen voor mensen voor wie dat niet vanzelfsprekend is. Enerzijds door het aanbod te vergroten en zo veel mogelijk bedrijven aan te laten sluiten om meer groente en fruit beschikbaar te stellen voor voedselbankklanten. Anderzijds door de gezondheidsaspecten en het gebruiksgemak van groente en fruit voor mensen in armoede te bevorderen.

In de overeenkomst pakt iedere organisatie haar rol en verantwoordelijkheid. Brancheorganisatie GroentenFruit Huis informeert haar leden en roept hen op tot samenwerking. Groente & Fruitbrigade en Groentebrigade Manna dragen zorg voor een naadloze aansluiting in het bedrijfsproces van groente- en fruithandelaren en telers en vormen de schakel naar Voedselbanken Nederland. De voedselbanken zorgen ervoor dat het gezonde aanbod bij hun klanten terecht komt alsook informatie over de bereidingswijze en het bevorderen van gezonde keuzes om de consumptie te vergroten.

Samen willen de partijen binnen drie jaar een duurzame oplossing bieden, zodat het doneren van groenten en fruit aan mensen in armoede de norm wordt binnen de groente- en fruitsector.

Foto onderschrift
v.l.n.r. Mary van Hoek-Hendriks (bestuurslid Groente & Fruitbrigade), Gert Mulder (bestuursvoorzitter Groente & Fruitbrigade), Tom Hillemans (vicevoorzitter Voedselbanken Nederland), Cathy van Beek (voorzitter GroentenFruit Huis), Richard Schouten (directeur GroentenFruit Huis), Anne Marie Borgdorff (programmamanager Gezondheid GroentenFruit Huis)