Voedselveiligheid & Kwaliteit

Nieuw onderzoek naar het belang van eenduidig dataverkeer in de agrifoodketen.  Innovaties in de land- en tuinbouw volgen elkaar in rap tempo op om voedsel steeds efficiënter, duurzamer en veiliger te produceren. Daarom hebben boeren en tuinder...

Vandaag was het de beurt aan Nicolette Quaedvlieg voor de rubriek ‘Inkijk werkzaamheden coronavirus’. Nicolette maakt ook deel uit van de corona werkgroep van GroentenFruit Huis. In onderstaand interview geeft zij een kijkje in haar dagelijkse werkza...

Vandaag berichtte dagblad Trouw over hormoonverstorende stoffen op groenten en fruit. Diverse media hebben dat opgepikt en er eveneens berichten over gepubliceerd.  Voedingscentrum heeft het bericht geanalyseerd en concludeerde in het bericht '...

Op donderdag 19 september jl. is er op NPO2 een uitzending van Zembla over de Ziekte van Parkinson op het platteland te zien geweest. In deze uitzending wordt een mogelijk verband gelegd tussen het voorkomen van de ziekte van Parkinson op het plattel...

GroentenFruit Huis en Glastuinbouw Nederland hekelen tendentieuze berichtgeving “Wij hebben van geen enkele paprikateler een melding ontvangen dat de Afrikaanse fruitmot in de kas is aangetroffen”, dat benadrukt Sjaak van der Tak, voorzitter van Gla...

De Nederlandse overheid wil dat consumenten zeker kunnen zijn van voedselveilige groenten en fruit. Onderzoek van het RIVM toont aan dat tussen 2013 en 2017, meer dan 95 procent van de producten aan de wettelijke eisen voldeed m.b.t. de toegelaten ho...

Food Compass vervolgt haar microbiologisch onderzoek naar ziekteverwekkers op verse, onbewerkte groenten en fruit. Met dit onderzoek verzamelt de onafhankelijke stichting al vijf jaar kennis en sectordata van mogelijke bronnen en routes van microbiol...

Bedrijven en organisaties in de keten van productie, be- en verwerking en afzet van groenten en fruit nemen continue maatregelen om de microbiologische risico's te beheersen. Dat stelt GroentenFruit Huis naar aanleiding van het rapport dat de Onderzo...