Marktinformatie

De toegenomen interesse in groenten en fruit van Nederlandse consumenten zet in 2021 door. Van januari tot eind juni kochten huishoudens 4 procent meer verse groenten en 3 procent meer fruit dan een jaar geleden. Gemiddeld groeide de consumentenaanko...

Dit jaar zullen in Nederland naar verwachting meer appels worden geplukt dan vorig jaar, terwijl de totale perenoogst lager wordt geraamd. Een jaar geleden viel de oogstomvang van appels juist tegen en was die van peren goed te noemen. De Nederlandse...

Tijdens de lockdown is iedereen aangewezen op thuis eten. Zo ook onze oosterburen die in 2020 maar liefst 14 procent meer verse groenten kochten dan in het voorgaande jaar. Producten als uien en champignons waren volop te vinden in de boodschappenkar...

De Nederlandse consumptie van verse groenten en fruit steeg in 2020 met 4 procent*. Huishoudens kochten 9 procent meer voor hun maaltijden thuis, maar restaurants en catering serveerden 45 procent minder. Hiermee kwam een abrupt einde aan de groei va...

Nederland maakte het ook in 2020 weer waar: we zijn wereldspeler in verse groenten en fruit. De verkoop van verse groenten en fruit in het buitenland steeg met 6 procent naar €12,9 miljard. De groei is hoofdzakelijk te danken aan geïmporteerd fruit d...

In 2020 steeg de Duitse consumentenaankoop van voorbewerkte verse groenten weliswaar licht, maar er is nog geen sprake van een grote doorbraak van deze categorie. In tijden van corona koopt de Duitse consument vooral meer onbewerkte groenten en fruit...

Het Verenigd Koninkrijk (VK) is een belangrijke afzetmarkt voor Nederlandse verse groenten en fruit. Belangrijk dus om te weten hoe de Britse markt zich ontwikkelt. Daarom vroeg GroentenFruit Huis Kantar World panel een presentatie te geven over de o...

Vandaag zijn de Europese oogstramingen appels en peren gepresenteerd tijdens de Prognosfruit 2020. Naar verwachting wordt er dit jaar 10.711.000 ton appelen en 2.199.000 ton peren geoogst. Twee weken geleden publiceerde GroentenFruit Huis en NFO de c...