Groenten

Nog maar een week te gaan tot de 14de editie van Fuit Attraction, 4 t/m 6 oktober in madrid, waaraan ongeveer 1700 exposerende bedrijven uit 52 landen zullen deelnemen. Holland Fresh Group is dit jaar met een NL collectief paviljoen aanwezig met 27...

Na een succesvolle 2e editie van de Nationale Groente- en Fruitdag vindt op 14 oktober 2022 de 3e editie plaats. Deze dag valt niet geheel toevallig in de Dutch Food Week. Net als vorig jaar zetten we groenten en fruit in het zonnetje. Op 14 oktober...

Als gevolg van de aanhoudende droogte, zijn bedrijven soms genoodzaakt over te gaan tot het gebruik van alternatieve waterbronnen, bijvoorbeeld oppervlaktewater i.p.v. bassinwater. Dit kan gevolgen hebben voor microbiologische risico's. De risico’s z...

Vakgroep Akkerbouw en Vollegrondsgroente van LTO Nederland, VIGEF - Vereniging van de Nederlandse Groente- en Fruitverwerkende IndustrieTOG - Stichting Teelt Overleg en GroentenFruit Huis hebben gezamenlijk een persbericht verzonden me...

Bezoekers van de Floriade vinden het heel interessant om actief deel te nemen aan de agf-productbeoordelingen in de 'Grower's Kitchen' in the 'Green House'. Door zelf aan te geven welke van de getoonde soorten voor hen het meest aantrekkelijk is, en...

Veggipedia, de online bron voor informatie over groenten en fruit, heeft nu een pagina voor professionals. Deze Veggipedia Professionals pagina is speciaal bedoeld voor iedereen die werkzaam is op het gebied van voeding zoals diëtisten, gewichtsconsu...

Interventies in supermarkt zeer effectief voor hogere verkoop biologisch Leg biologische groenten en fruit bij elkaar en de verkoop stijgt met 60%, dat blijkt uit een 10-weekse pilot in twee supermarkten in Brabant. Ondernemer en retail ex...

Twintig jaar geleden was bloemkool in Nederland de meest gekochte groente. Veel mensen boven de veertig zullen het zich vast nog wel herinneren. Is het daarna bergafwaarts gegaan met bloemkool? Het antwoord is nee, maar meer promotie onder jonge kope...