GroentenFruit Huis

Voedselverspilling opnieuw op de kaart

Geplaatst op 1 mei 2017

Ook dit jaar heeft Youth Food Movement (YFM) voedselverspilling op de kaart gezet. Een derde van het voedsel wordt volgens YFM weggegooid, daarom organiseerden ze zaterdag 29 april in zeven NL-steden de eerste World Disco Soup Day. Met het internationale Slow Food Youth Network pakten ze het extra groot aan en organiseerden ook Disco Soups in meer dan 35 andere landen. Hierdoor dansten jongeren wereldwijd op 29 april op dezelfde beats, terwijl ze producten die anders werden weggegooid, omtoverden tot een heerlijke soep.